Réalisation d'un plan d'action d'un ensemble de mesures visant à améliorer la durabilité d'une menuiserie vaudoise après étude de la situation actuelle
Ce travail a été réalisé pour une menuiserie de la région de Morges dont la direction a changé en 2019. Le directeur et ses équipes, soucieux de l'environnement, souhaitent minimiser autant que possible l'impact négatif de leur entreprise. Cependant, ni les incidences de l'utilisation et de la transformation du bois et de ses dérivés sur les écosystèmes, ni les éventuels domaines dans lesquels ils pourraient apporter une amélioration n'avaient été étudiés avant. Ainsi, l'objectif de ce travail était d'établir un écobilan aussi complet que possible de la menuiserie, à l'aide d'un logiciel permettant de structurer l'analyse de cycle de vie d'un produit, afin de définir des mesures économiquement acceptables qui permettraient de réduire l'impact négatif de l'entreprise sur l'environnement. Dans un premier temps, les informations nécessaires à la réalisation de l'écobilan ont été récoltées par le biais d'entretiens avec des employés de la menuiserie. Par information, on entend ici tous les inputs, outputs et procédés de l'entreprise. Dans un deuxième temps, ces informations ont été insérées dans le logiciel afin de réaliser l'écobilan. Dans un troisième temps, des recherches ont été effectuées afin de déterminer des actions envisageables, dans le but de rendre les activités de l'entreprise plus durables. Une analyse coût-bénéfice de chacune de ces actions a ensuite permis de les hiérarchiser en fonction de leur efficacité. Pour finir, un plan d'action dans le temps, incluant chaque étape nécessaire à la mise en place des mesures les plus efficaces a été établi.
Etudiant: Florine Magnoni
Année: 2023
Département: HEG
Filière: Economie d'entreprise
Type de formation: En emploi
Enseignant responsable: Yves Borgeaud
Ce travail est confidentiel