Page d'accueil

Procédé et dispositif de mesure on-line de la conductivité thermique d'un fluide avec ou sans changement de phase (Brevet BR-10390N)

Dans un très grand nombre d'applications industrielles continues, la caractérisation de fluides avec ou sans changement de phase (mélanges solide-liquide) joue un rôle capital lors de processus industriels. Cela concerne des domaines tels que la fabrication de médicaments, de denrées alimentaires, de matériaux composites, de fluides caloporteurs etc. Ces processus se caractérisent par le fait qu'initialement divers ingrédients, généralement sous la forme liquide et/ou solide, sont mis en présence (multi composant). Viennent ensuite des opérations de mélange de matières premières, de brassage, de chauffage, de mise sous pression, de mise en mouvement, etc., dont le but est d'influencer le milieu multi composant afin de l'amener à un état final désiré (standardisation du lait). La connaissance de la conductivité effective avec un écoulement laminaire du fluide, en temps réel, d'un processus de fabrication industriel continu multi composant avec ou sans changement de phase est le premier objectif de ce projet. Cette valeur est une image "on-line" de l'état de la matière en phase d'élaboration et aussi de la concentration des composants dans le fluide.