Etude de la rentabilité économique d'un hectare cultivé en permaculture en terres vaudoises
Souhaitant transformer le domaine familial en exploitation biologique cultivée selon les principes de la permaculture, une future cheffe d'exploitation désire connaître la rentabilité économique d'un hectare cultivé selon ces principes dans le canton de Vaud.
Etudiant: Noémie Cambera
Année: 2018
Département: HEG
Filière: Economie d'entreprise
Enseignant responsable: Yves Borgeaud
Ce travail est confidentiel